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Pâtisserie Traiteur commandes

salé froidPâtisserie Traiteur, commande à emporter ou consommer sur place. Devis sur simple demande.

Livraison et prestation en Sarthe et en Mayenne

Commandez des apéritifs dînatoire, des buffets salés et/ou sucrés, pour vos cocktails, séminaires, vin d’honneur, anniversaire, départ en retraite, communion, baptême, mariage…

 Pensez à commander à l’avance!

Les Salés

Apéritifs, bouchées salées

à l’unité de 0,80€ à 1,20€/pièce

Les Minis: Les minis: pizzas, moelleux, cakes, gougères…

Formule « gourmet »:  3€/pers

  • 1 verrine
  • 1 brochette
  • 1 moelleux (cake ou financier salé)

Formule « gourmande »: 5€/pers

  • 2 verrines (différentes)
  • 1 brochette
  • 1 toast ou tartelette ou wrap
  • 1 moelleux (cake ou financier salé)

Formule « Apéritif Dînatoire»:  8€/pers

  • 2 verrines (différentes)
  • 2 brochettes et/ou cuillères
  • 2 toasts ou tartelettes
  • 1 wrap
  • 1 moelleux (cake ou financier salé)

selon produits de saison.

20140822_185221Apéritif dînatoire, buffet de mignardises, petits fours salés / sucrés, café gourmand

bouchées saléesbuffet salé cocktail

 

 

 

 

 

 

 

buffet sucré 3

 

 Concernant vos gourmandises sucrées, pensez à des saveurs variées pour satisfaire tous vos convives.

 

Repas de famille, Pâques, Noël, anniversaire….

 

 

 

pièce montée macarons café gourmand 2 mignardises sucrées

Les Sucrés

Mignardises, douceurs

à l’unité de 0,90€ à 1,50€/pièce

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Les Goûters : 

selon taille +/- 0,90€/pièce

  • Tuiles, cakes, financiers, mini cookies, moelleux, sablés, cannelés, meringues, macarons

 

 Les Prestiges :

  • Verrines: chocolat, fruits, vanille, caramel, exotique… 1,50€/pièce
  • Choux, 1€/pièce chouquettes
  • Tartelettes,  1€/pièce
  • Cheesecakes, 1€/pièce
  • Timbales crumble, 1,20€/pièce
  • Cupcakes, 1,50€/pièce
  • Macarons, 0,90€/pièce

Dessert Unique :

(minimum de personnes)

 Entremets:  3€ la part 

  • 3 chocolats : Biscuit amande, croquant chocolat et 3 étages de mousses, noir, lait et blanc.
  • La Tentation : Biscuit amande, mousse chocolat lait et cœur au citron « Lemon Curd ».
  • Le Tropical : Biscuit coco, croquant choc blanche, coulis mangue et mousse coco.
  • Perle et Rubis : Biscuit amande,croquant Dulcey, mousse chocolat blanc, éclats de framboise et mousse framboise.
  • Royal CaraChoc : biscuit amande, croquant lait/praliné, mousse caramel, ganache chocolat noir/fleur de sel et glaçage chocolat noir.
  • Poire-caramel : Biscuit amande, intérieur ganache vanille-poires caramélisées et mousse caramel.

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Tartes: 3€ la part 

  • Tarte citron meringuée :  pâte sablée, crème citron et meringue italienne
  • Tarte chocolat : pâte sablée, ganache cuisson au four
  • Tarte Vanille-Fruits rouges (selon saison) : sablé breton, crème légère et fruits rouges
  • Amandine poire :  pâte sucrée, crème d’amande et demi poire.

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Paris-Brest : 3€ la part

Fraisier, framboisier, pêcher… (selon saison): 3,50€ la part 

 

 

Dessert décoré, à thème (enfant, anniversaire, loisir, métier…): 3,50€ la part20141128_112830

Desserts prestiges:

  • Pièce montée choux nougatine, pièce montée macarons

 


Les entrées/plats:

(froide ou chaude)

  • Terrines (légume/poisson) et sa sauce 6€/pers
  • Tourte, Quiche, Tarte
  • Foie gras
  • Crêpes et Galettes

 Petit Déjeuner: de 5 à 10€/pers

  • Viennoiseries
  • Fruit, compote, crumble
  • Laitage, yaourt maison
  • Brunch, pancake, breakfast
  • Cake, moelleux, muffin
  • Céréales (composition maison)
  • Boissons froides ou chaudes

 


Candy Bar :

Concernant la prestation du « Candy Bar », cela comprend, les bonbons,/gourmandises (cupcakes, meringues de couleurs…), la table et les récipients.

environ +/- 2€/pers
(goûter d’enfant ou d’anniversaire, dessert à une soirée, vin d’honneur à un mariage, surprise pour une occasion particulière, cadeau…)

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